ズッキーニちっぷ

400円(税込)

購入数: 袋

自然栽培ズッキーニちっぷ 30g
～いつものお料理に自然栽培のお野菜をプラス！～

畑でとれた自然栽培のズッキーニをスライスして乾燥ちっぷにしました！
そのまま、お塩をふりかけて食べるのはもちろん、
水でもどしてサラダや、お味噌汁に入れてもおいしいです！

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＜ちょこっと一品レシピ＞
干しズッキーニの胡麻みそ混ぜご飯

●材料（2人分）
干しズッキーニ1本分（約20~25g）、A（みそ大さじ1、みりん大さじ1）すりごま大さじ1
ごはん茶碗2杯分、干し青じそ（あれば）
●作り方
①　干しズッキーニは熱湯に2分つけて戻す。ザルにあげる。
②　①のズッキーニとAを小鍋に入れ、弱火で3分煮る。みそは焦げやすいので、水分が少なくなればOK。
③　ごはんに②とすりごまを加えて混ぜる。干し青じそをふって完成。
※参考　https://bichikulife.net/dried-vegetable-zucchini/
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